Voedseladditief geur geur cas 5949-05-3 Rhodinal Sitronellal Oil
Toepassing
Geur
Daaglikse chemiese industrie
Beskrywing
Sitronellal is 'n monoterpenoïed, die hoofkomponent van sitronella-olie wat dit sy kenmerkende suurlemoenaroma gee.Dit het 'n rol as 'n metaboliet en 'n antifungale middel.Dit is 'n monoterpenoïed en 'n aldehied.
Sitronellal is 'n hoofisolaat in gedistilleerde olies van die plante Cymbopogon (behalwe C. citratus, kulinêre sitroengras), suurlemoengeurige gom en suurlemoengeurige teatree.Die (S)-(−)-enantiomeer van sitronellal maak tot 80% van die olie uit kafferlemmetjieblare uit en is die verbinding wat verantwoordelik is vir sy kenmerkende aroma.
Sitronellal het insekafstotende eienskappe, en navorsing toon hoë afwerende doeltreffendheid teen muskiete. Nog 'n navorsing toon dat sitronellal sterk antifungale eienskappe het.
As gevolg van sy sterk aroma en onstabiele chemiese eienskappe, word sitronellal slegs gebruik in 'n klein hoeveelheid skoonheidsmiddels soos laegraadse seringen en lelies-van-die-vallei en muskietafstotende geure.Sitronellal word hoofsaaklik in seep- en kosmetiese geurformulerings gebruik, die dosis is minder as 10%.IFRA het geen beperkings nie.Tans is die hoeveelheid sitronelloaldehied wat direk as parfuum in China gebruik word nie te veel nie.'n Groot hoeveelheid sitronelloaldehied word gebruik in die sintese van hidroksiel sitronelloaldehied en levomentol en ander speserye met wyer gebruike.
Spesifikasie
| Items | Standaarde | Resultate |
| Karakters | Geel vloeistof met 'n sterk sitrus-, sitrus- en roosgeur | Gekwalifiseerd |
| Molekulêre gewig | 154,25 | Gekwalifiseerd |
| Molekulêre formule | C10H18O | Gekwalifiseerd |
| Relatiewe digtheid (20/20 ℃) | 0,8500-0,8600 | Gekwalifiseerd |
| Brekingsindeks (20℃) | 1,446-1,456 | Gekwalifiseerd |
| Flitspunt | 169°F | Gekwalifiseerd |
| Toets | Sitronellaal≥96% | Gekwalifiseerd |
Voordele & Funksies
Sitronellal word gebruik om voedsel geur, voorbereiding van sitrusvrugte en kersie geure, sitronellal word ook gebruik as 'n modulasie en lae seep geur, geur grondstowwe vir ander.Sitronellal kan gebruik word in die sintese van menthol.
Aansoeke
Word gebruik as bindmiddel, koördineringsmiddel en verstelmiddel vir kosmetiese geure.
Word gebruik as geurmiddel vir drankies en kos.
Word hoofsaaklik gebruik vir die sintese van citronella alkohol, hydroxycitronella aldehied, menthol en ander grondstowwe.
Gebruik vir die voorbereiding van essens, met 'n sterk suurlemoen, sitronella roosagtige aroma.
Word gebruik as 'n deodorant, koördinerende middel en veranderlike, wyd gebruik in skoonheidsmiddels essensie;
